松本冬菜
実りの秋 さつまいも収穫
本日より晴れが続きそうな天気予報なので、実家の畑にて芋掘り大会を開催。
土が硬くって、掘るのに難儀したけど、豊作だったので良かった〜😊（嬉）
甘くするには、色んなコツがあるって Youtube色々見てべんきょーしました。
・ツルを切ってからしばらく放置
・掘った後は2時間ほどお日様にあてる
・お天気の日に3〜4日干す
1ヶ月くらい新聞紙に包んで熟成したら、美味しさ増すみたいで、これまた楽しみ♪
ニンニク育てます♪
今年はニンニクに初チャレンジ。安曇野は寒冷地なので、ホワイト六片ニンニクを植えることにしました。
ちょっと植え付けが遅くなってしまったので、水中で根と芽を出してから植え付ける作戦。
収穫は来年の6月頃。プリプリの大きいニンニクができるといいな〜
インドフェスタ2024 in 光恩寺
秋らしいさわやかな空気につつまれ、あたたかい雰囲気のイベントとなりました。（雨降らなくて助かりましたー☺️）
インドカレーやインド衣料や雑貨店、ラッシー、クレープ、コーヒー屋さん、地元の方の手作り陶器市、コストコのポップコーンなどなど、和やかで活気もあり、大賑わいとなっていました。
主催者の副住職さんをはじめ、大勢のボランティアの方々のおかげで、楽しい時間を過ごすことができました。
当店でお買い物いただきましたお客様、お世話になりありがとうございました！
イベント中、周りの飲食店からすご〜く美味しそうな良いかおりがしてきていたので、もうカレー食べるぞと決めてました（笑） 美味しかった(^○^)
インドフェスタ2024 in 千代田町（群馬）
群馬の皆様、ぜひ遊びにお出かけくださいませ。