米粉の抹茶ロールケーキ

バレンタインデー♡近しということで、ケーキ作りしました。チョコの気配なし笑　自分が食べたいものを作るのが恒例です。

入刀〜

抹茶の色味が、レシピ写真の鮮やかな色と差がありありで。。。
それもそのはず、製菓用の抹茶はクロレラが入っているので、熱を加えてもきれいな抹茶グリーンのままなんだそうです。知らなかった💦　これはこれでまいっか

ちょっと崩れ気味（汗）だけど、しっとり柔らかくできました。程よい甘さ
一生懸命作ったので、多少のことはお許しくださいませ