投稿日: 投稿者: てんちょー

実りの秋　さつまいも収穫

苗を植えてから160日程、時々”つる返し”をしたくらいで、自然の力に頼りまくりだったさつまいも君。
本日より晴れが続きそうな天気予報なので、実家の畑にて芋掘り大会を開催。
土が硬くって、掘るのに難儀したけど、豊作だったので良かった〜😊（嬉）
甘くするには、色んなコツがあるって Youtube色々見てべんきょーしました。
・ツルを切ってからしばらく放置
・掘った後は2時間ほどお日様にあてる
・お天気の日に3〜4日干す
1ヶ月くらい新聞紙に包んで熟成したら、美味しさ増すみたいで、これまた楽しみ♪