インド料理いろいろ(^u^)

ゴビ・マンチュリアン(カリフラワー・マンチュリアン【満州】)

ターリー(3種類のカレー定食:ヨーグルトとスイーツ付き)

アルゴビ(じゃがいもとカリフラワーのカレー)

今回、南インド・ケララ州のコーチンというところに初めて行ってきました。
(写真はジャイプールやコーチンで食べたインド料理の一部です。)
お料理の味付けが北インドと対照的で、スパイスはがっつりきいてるんだけど、意外に辛くないっていうマイルドで好みの味でした!野菜たっぷりだしね。
辛いの苦手なわたしにとってはめっちゃ嬉しかった♪
おかげでコーチンでは体調もGOODでした。

名前忘れた (-_-;) ベジタブルきのこカレー

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