栗ごはん、作ってみましたー。
栗好きにはたまりません。
やっぱり今年も食欲の秋になっちゃいそうです…
栗の渋皮剥きが結構大変でしたが、おいしくできたので良かった良かった!(^^)!
※栗の渋皮を剥きやすくするには、圧力鍋を使うのがGOODらしいんですけど、ない場合は、ちょっとゆでてから(2分くらい)、カチカチに冷凍して解凍すれば、剥きやすくなるそーです。
栗好きにはたまりません。
やっぱり今年も食欲の秋になっちゃいそうです…
栗の渋皮剥きが結構大変でしたが、おいしくできたので良かった良かった!(^^)!
※栗の渋皮を剥きやすくするには、圧力鍋を使うのがGOODらしいんですけど、ない場合は、ちょっとゆでてから(2分くらい)、カチカチに冷凍して解凍すれば、剥きやすくなるそーです。